PROPOSITOS PARA 2010

Muchos son los que cada comienzo de año se comprometen a adquirir hábitos más saludables que les ayuden a perder peso, ponerse en forma y sentirse mejor.

Por desgracia, a las pocas semanas la mayoría olvidan sus buenos propósitos y por unos u otros motivos nunca llegan a cumplir sus propósitos.

Seguir un plan de ejercicio con continuidad y una buena alimentación son aspectos que requieren una breve dedicación diaria con la que en tan sólo un mes te encontrarás con más energía, te dolerá menos la espalda, y tendrás mas fuerza y resistencia en tus actividades diarias

Si todavía no has comenzado y no te decides te animo a que lo hagas porque merece la pena. Si das el paso descubrirás que un mínimo de 2 días de ejercicio semanal es todo lo que necesitas para ver esos cambios que te explico en el párrafo anterior.

Te pongo 2 ejemplos de recetas para que empieces a cuidarte. Estas recetas están extraídas de la página www.enerzona.net


RECETA 1 (como comida o cena)
Daditos de pavo con verduritas

INGREDIENTES

90 g	ó	1 filete pequeño	Pavo (pechuga sin piel)
360 g	ó	2 tazas	Judías Verdes (cocidas)
		2 piezas	Fruta
15 mL	ó	1 cucharada	Aceite de Oliva Virgen Extra
Otros: 1 taza de rúcula, 1 taza de champiñones, ajo en polvo, vinagre de Jerez, orégano.

ELABORACIÓN

1. Cortar en dados medianos el pavo y espolvorearle ajo en polvo. Saltear los trozos en una sarten antiadherente.
2. Limpiar la rúcula y los champiñones. Cortar en láminas los champiñones y colocarlos en un bol junto con la rúcula, las judías verdes y los trozos de pavo.
3. Aliñar con ajo en polvo, orégano, aceite y vinagre.

RECETA 2 (como almuerzo o merienda)

Bocadito de anchoas

INGREDIENTES

30 g	de	Anchoas en aceite
1 rebanada	de	Pan
3 unidades	de	Aceitunas negras
Otros: perejil o cebollino

ELABORACIÓN

1. Picar muy fino las anchoas bien escurridas y las aceitunas.
2. Mezclar las anchoas con las aceitunas.
3. Disponer sobre el pan y espolvorear un poco de perejil o cebollino picado.

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